Район Хоф Ха-Кармель служит важнейшей транзитной станцией для перелетных ржанок, множество которых останавливаются здесь на отдых осенью и весной. Кроме того, поблизости от кибуца Нахшолим обосновалась довольно большая стая фламинго. Эту водную пернату фауну привлекает в этих краях обилие рыбоводных прудов, обеспечивающее их пищей и пресной водой. Неудивительно, что рыбоводные пруды кибуца Нахшолим стали важным объектом для орнитологов. Здесь будут высажены привлекающие птиц деревья, укрытия для наблюдателей и фотографов, а также информационные щиты.